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洋葱羊肚丝的做法和食材用料及健康功效

http://yfengchundi.cn |2020-06-29 03:56:23

健康功效

羊肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料羊肚半斤相克食物洋葱一小个相克食物青辣椒一个相克食物姜三片相克食物 盐适量蚝油适量洋葱羊肚丝的做法
  • 1.将所有食材切丝(不用太细)

  • 2.锅中热油将姜丝爆香(对羊肚去腥哟!)

  • 3.待姜煸出香味将肚丝加入爆炒(多炒一会肚丝会更有嚼劲哟!)

  • 4.在翻炒的过程中加入适量蚝油盐

  • 5.等肚丝爆好后(我用了大约3分钟)加入洋葱辣椒继续翻炒(此时在加一点盐,不然配菜可能会没盐)

  • 6.翻炒至辣椒洋葱断生即可(喜欢的话可以在出锅前加点鸡精)

  • 7.装盘

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